DES
1
DES
1
1 de desembre de 2011
Nom
LleidaPorc
Edició
3a
Data
1 de desembre de 2011
Lloc
Saló de Congressos de Fira de Lleida (Palau de Vidre)
Organització
Irta, Mercolleida, Fira de Lleida i Col·legi oficial de Veterinaris de Lleida
Horari
d'11:00 a 14:00 h.
Periodicitat
Anual
1 Desembre 2011
29 Novembre 2011
26 Novembre 2010
24 Novembre 2007
23 Novembre 2007
22 Novembre 2007
20 Novembre 2007
15 Setembre 2007
4 Setembre 2007
15 Novembre 2006
10 Octubre 2006
8 Juny 2006
17 Maig 2006
SUIBUS
Fòrum del Porcí a Lleida
Del llatí sus, suis (porc), la palabra suibus fa referència a tot allò relacionat amb el porc. Pretén comprendre les experiències de tots els professionals i empreses que treballen en el porci, pel porcí i per al porcí
A partir de la iniciativa conjunta de l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), el Col·legi de Veterinaris de Lleida, Mercolleida i de Fira de Lleida, sorgeix com a fòrum de reunió, debat i intercanvi d'experiències entre professionals de tot el sector porcí: la indústria ramadera i de transformació, la indústria veterinària, el món acadèmic i també les administracions.
Amb una cabanya de 40 milions de caps, i una producció porcina de 3,3 milions de tones, Espanya és el quart major productor de porcí del món, només per darrere de la Xina, els EUA i Alemanya. En l'última dècada, la seva producció ha crescut un 11% i ha assolit una taxa d'autoproveïment del 150%. Dit d'una altra manera, un de cada tres porcs produïts a Espanya, té com a destinació els mercats internacionals.
PROGRAMA
Dia 1 de desembre de 2011
Lloc: Palau de Vidre de la Fira de Lleida
III Jornada LleidaPorc
| 11:00 h. | Inauguració a càrrec del Sr. Àngel Ros, alcalde de Lleida. |
| 11:15 h. | 1a Ponència: "El precio del pienso y la situación económica del porcino", a càrrec de PEP FONT, soci de SIP Consultors. |
| 12:00 h. | 2ª Ponència: "Cobertura de riesgos y volatilidad de los precios de los cereales en los mercados de futuros y opciones", a càrrec de JAIME NOLAN-MIRALLES, de la empresa FCStone Group Inc. |
|
13:00 h. |
Torn obert de paraules. |
| 13:15 h. | Lliurament dels III Premis PRONOSporc al millor analista del mercat porcí espanyol. |
| 13:45 h. | Cloenda a càrrec del Sr. Miquel Molins, Director General d'Agricultura y Ramaderia del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya. |
Jornada moderada per Francesc Ollé, conseller delegat de Mercolleida.
Ponents
PEP FONT I PUIG
Veterinario licenciado por la Universidad Autónoma de Barcelona (1.988). Socio fundador de SIP Consultors en el año 1999.
De origen ganadero, su trayectoria profesional siempre ha estado vinculada al mundo de la Producción Porcina. Inició su experiencia profesional en la empresa privada como Veterinario clínico de campo, a continuación fue responsable del Departamento de I+D. Actualmente, junto con Josep Bernaus, dirige el servicio de análisis y gestión económica de explotaciones, que SIP ofrece al sector ganadero.
JAIME NOLAN MIRALLES
Graduat a l'Escola de Negocis de Dublín.
Gestor de riscos a FCStone Europe, una de les firmes mundials de brokers del sector de les matèries primeres i en la qual és el responsable del disseny i administració d'estratègies i solucions en el mercat de cereals.
La seva àrea específica és el mercat mundial i europeu de blat, sent el responsable de la gestió de la base de dades dels clients europeus de cereals i del departament d'anàlisi del mercat europeu de blat.
Ha treballat com a broker en el mercat de futurs i opcions de divises a l'oficina del NYBOT a Dublín i ha col·laborat també amb algunes de les associacions europees més representatives (GAFTA, IGFA, AFHSE i l'Associació Europea de la Indústria Farinera) per ajudar a desenvolupar en el mercat europeu dels cereals una millor comprensió dels mecanismes de gestió de riscos.






